2006年11月27日
たこやき花子 本町店
地下鉄堺筋本町駅下車、1号環状線沿いを北に歩くと
たこやき花子がある。店内では常連さんや店員さん
が談笑していてアットホームなたこ焼き屋さん。
お店に行くとたまたま代表取締役である前田さんがおられた。
代表取締役というと、硬い感じがするが前田さんは気さくで
親切にたこ焼きをやいてくれた。
「たこは足の付け根が親指くらいの手でつかめるたこを
使ってる。それくらいが柔らかくてちょうどいいんや」という
花子のたこ焼きは確かにたこが柔らかく、甘めのソースに
紅しょうががきいた生地はどこか昔懐かしい。
また、植物性の油を使っていることもあってさらっとして何個でも食べれる。
5個200円 8個320円 10個400円 （何個からでも買うことができる）
大阪府大阪市中央区瓦町1丁目1-2
地図はこちらTEL：06-6202-0875
営業時間 11:30～21:00
定休日 日／土／祝日
たこ焼き指数：199
