2006年12月06日

隆ちゃん



九条駅下車。ナインモール商店街の1本筋違いにあるたこ焼き屋さん。
ここのたこ焼きは注文を受けてから焼くのでいつでもあつあつ。



店主の松岡隆太さんはたこ焼きの鉄板一面だけを使って
丁寧にひとつひとつ焼いていく。できあがったたこ焼きは
しっかりしたタコ、さっぱりダシの生地で、
形が驚くほど丸く(ピンポン球みたい)、外側が薄く繊細。
その丁寧さ細かさはソースにもあらわれている。
素焼きでもおいしいですがちょっと辛く上品な赤ワイン入りの
フルーティーなソースはおすすめ。

繊細なたこ焼きを焼く店主は話してみると力強さを感じさせる方でした。
隆ちゃんに行った際には是非話してみてください。
常連になるとからくさラーメンなるものやカレーなどの
隠しメニューも食べれるとか。


8個300円 12個400円

〒550-0027
大阪市西区九条1-13-26地図はこちら
TEL:06-6581-5229
営業時間 11:00~18:00
たこ焼き指数 190

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2006年12月04日

甘瑛堂 九条店



九条駅をおりるとすぐあるきらら商店街を約5分
歩いていくと甘瑛堂がある。



甘瑛堂ではお好み焼き、焼きそば、ソフトクリーム
などもあり、昔懐かしい店内でゆっくりとすごすことが
できる。
甘瑛堂のたこ焼きは店内さながら昔懐かしい
甘めのソース味。マヨネーズは端につけてもらいお好みに
合わせてつける。ひとつひとつが大きくどっしりとした
たこ焼きは外側がカリッとしている。


6個200円 8個270円 12個400円 15個500円

大阪市西区九条3-12-10地図はこちら
TEL 06-6582-3580
営業時間 10:00~19:00
たこ焼き指数 123

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2006年12月01日

じゃんぼ 九条店



九条駅を下車、ナインモール商店街の中にあるたこ焼き屋さん。
以前は駅をはさんで反対側のきらら商店街の中にあったが
こちらに移転したそう。



じゃんぼ九条店ではたこ焼きの他にお好み焼きや焼きそばなど
もあり、店員さんが多いこともあって活気のあるお店。
ネギぶっかけにも魅かれたが今回はソースマヨネーズを注文。
さすがじゃんぼたこ焼きというだけあってたこ焼きはおおきい。
生地は柔らかくとろとろ。たこも柔らか。そのとろとろ柔らかな
たこやきに甘い後ちょっと辛めのソースと紅しょうががきいている。


6個200円 9個300円

大阪市西区九条1-13-6 地図はこちら
TEL:06-6584-0600
営業時間 朝10:00~夜20:00
たこ焼き指数:121

  

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2006年11月29日

たこやき家 ころっけ家



九条駅を降り、キララ商店街を歩いていくとある
たこ焼き屋さん。何人か並んでました。

たこ焼きの他にお好み焼き、タレ焼きうどん。そして
九条名物ホルモン焼きがある。
このお店ではソース、しょうゆを選べ、ソースは甘口、辛口、
ゆずしょうゆ、ごましょうゆなど計6種類から選べる。
今回は味付けしょうゆ味に。大きめのたこ焼きはソースに
負けないくらいの濃い味があり、たこのほかにこんにゃく
もはいって食感が楽しめる。


3個100円 6個200円 9個300円 12個400円 15個500円

大阪市西九条2丁目7番12号地図はこちら
TEL 06-581-6885
営業時間 11:30~18:30
たこやき指数 111

  

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