七福
野田駅にある「七福」さんへ行ってきました。
七福さんは今年9月、新橋筋商店街内にオープンしたたこ焼きやさん。
店主はもともとお好み焼店を経営していたそうです。(「紳助ファンど」のお好み焼きグランプリ京都大会で優勝した事もあるとか)
その粉モンの技術を活かし、粉の調合や出汁などこだわりのあるたこ焼きが作られています。
トッピングはソース、しょうゆ、まんま(素焼き)。
今回はおすすめのしょうゆマヨネーズをいただきました。
大きめのたこ焼きは粉っぽさのない滑らかでモチモチっとした生地。
そして、ほのかな出汁、桜海老の風味がしょうゆマヨにマッチしてました
8個350円
大阪市福島区吉野2-15-6
TEL 06-6443-3170
定休日 水曜日
関連記事