本家 会津屋

たこ焼きスタッフ

2006年08月25日 11:28



たこ焼きの元祖といえば会津屋。
昭和8年、初代遠藤氏がコンニャクなどを入れて焼いたラヂオ焼が始まり。
その後、明石の蛸と生地に味付けしたものが会津屋のたこ焼きの原点となる。



たこ焼きは生地にしっかり味付けがされているので、
ソースなどをつけずにたべるのが会津屋流。
出来上がったたこ焼きはシュークリームのようで口の中に入れるとほわんと
醤油の香ばしい味。そして、カリッとした皮の中からしっかりした味付けのとろ~り
生地とたこ焼き。何個でも手でつまんで食べてしまう味でした。


9個320円 15個500円

〒554-0024 大阪市此花区島屋6-2-61 4階地図はこちら
06-6467-5918
11:00~22:00(曜日・イベント等により変更あり)
たこ焼き指数:161


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